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Nosotros

Somos la oferta educativa especializada en alimentos y bebidas. Formamos parte de Grupo Coronado. Una empresa al servicio gastronómico durante más de 30 años.

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Planes de estudio

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Chef en alta cocina

y administración en alimentos y bebidas

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Nuestros alumnos son innovadores y desarrollan sus conocimientos en la práctica a través de

EXPERIENCIAS REALES

Culinario internacional
Con nuestro sistema de prácticas internacionales aprende la cultura, la gastronomía y los modelos de negocio de los mejores lugares del mundo, como Italia, Francia, España, Estados Unidos y Emiratos Árabes Unidos.                    
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Historias de éxito

ALBERTO-SALAZAR
Instalaciones a la vanguardia
del mercado mexicano
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Pasión, arte, vocación & perfección

Existen muchas opciones para preparar cocineros en México, pero sabemos que somos la mejor por los resultado obtenidos, además de que la industria nos respalda; los mejores cocineros del medio nos tienen catalogados como la mejor opción del país, los premios que obtenemos en los concursos tanto estudiantil como profesional avalan nuestro trabajo.

Grandes profesionales

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Chef Enrique Olvera

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¡Iniciamos en Septiembre!