Flama Restaurante
Una experiencia que va más allá del sabor. Aquí, los ingredientes cuentan historias, el servicio fluye como un ritual, y cada visita es un momento que se queda contigo.
¡Descubre el futuro de la cocina, servido en presente!
Flama es un restaurante-escuela ubicado dentro del Campus Culinario Coronado, que se destaca por ofrecer menús de experiencia con un enfoque en la innovación.
Cada visita se convierte en una experiencia culinaria con entretenimiento vibrante y un ambiente sofisticado.
Queremos darte la mejor experiencia por eso nuestro servicio es exclusivo y únicamente con reservación.
Te esperamos los viernes y sábados de 6:00 p.m. a 11:00 p.m.
Nuestros Menus
Una secuencia pensada para sorprender. Cada platillo marca un momento, cada bebida lo eleva. En Flama, el sabor tiene ritmo y el maridaje, intención.
Nuestros Menus
Una secuencia pensada para sorprender. Cada platillo marca un momento, cada bebida lo eleva. En Flama, el sabor tiene ritmo y el maridaje, intención.
Reserva ahora
Algunas experiencias no se improvisan. Asegura tu lugar y sé parte de una cena donde cada detalle importa.
Nuestra filosofia
En Culinario Coronado, encendemos la flama de la pasión y la creatividad, inspirando a nuestros alumnos y comensales a crecer y brillar. Juntos, mantenemos viva la flama de la innovación y la excelencia, honrando la tradición y la cultura culinaria.
Políticas de Reservación y Cancelación
Todas las reservaciones se gestionan exclusivamente a través de nuestra plataforma oficial. Te recomendamos reservar con antelación para garantizar disponibilidad.
Las modificaciones o cancelaciones deben realizarse con al menos 24 horas de anticipación. En caso contrario, aplicarán cargos por no presentación. Agradecemos tu comprensión: cada mesa reservada es preparada con dedicación para brindarte una experiencia única.
Reservaciones
– Todas las experiencias gastronómicas de Flama funcionan únicamente con reservación previa.
– Las reservaciones deberán realizarse directamente a través de nuestra plataforma oficial en redes sociales o nuestra pagina web
– Se confirmará automáticamente por medio de correo electrónico y vía WhatsApp la reserva una vez procesado el pago del anticipo.
Cambios y tolerancia
– Tolerancia máxima de 15 minutos pasada la hora reservada. Después de este tiempo, la mesa podrá reasignarse a lista de espera.
– Cambios en el número de personas o en el horario deberán realizarse con anticipación desde tu confirmación de reserva en Flama Restaurante, por medio de nuestro número de WhatsApp (55) 6289 5918
Cancelaciones
– Cancelación con al menos 48 horas de anticipación: sin penalización. Se ofrece reagendar reserva.
– Cancelación con menos de 48 horas: se retiene el total de su depósito.
– No-show (ausencia sin aviso): se retiene el total de su depósito.
Grupos y Eventos
– Cancelación con al menos 48 horas de anticipación: sin penalización. Se ofrece reagendar reserva.
– Cancelación con menos de 48 horas: se retiene el total de su depósito.
– No-show (ausencia sin aviso): se retiene el total de su depósito.
Recordatorios y Confirmaciones
– Cancelación con al menos 48 horas de anticipación: sin penalización. Se ofrece reagendar reserva.
– Cancelación con menos de 48 horas: se retiene el total de su depósito.
– No-show (ausencia sin aviso): se retiene el total de su depósito.
Solicitudes Especiales
– Cancelación con al menos 48 horas de anticipación: sin penalización. Se ofrece reagendar reserva.
– Cancelación con menos de 48 horas: se retiene el total de su depósito.
– No-show (ausencia sin aviso): se retiene el total de su depósito.
Descubrenos
Flama no se explica, se vive. Somos un espacio donde la cocina se convierte en lenguaje, el servicio en ritual y cada cena en una experiencia diseñada al detalle. Ubicados dentro del Campus Culinario Coronado, reunimos talento joven, técnica precisa y una atmósfera que despierta los sentidos.
Ven a descubrir el origen de cada sabor.
Teléfono: +52 55 6289 5918
Dirección: Av. Mario Colin 10, Col. Rancho San Antonio, Tlalnepantla Estado de México, CP 54070