by admin | Ene 20, 2026 | Uncategorized
Cocinar de dónde venimos: cuando la identidad vuelve al plato Durante mucho tiempo, la gastronomía miró hacia afuera. Técnicas extranjeras, ingredientes importados y nombres sofisticados parecían el camino obligado hacia la excelencia. Sin embargo, algo cambió. Hoy,...
by admin | Nov 25, 2025 | Uncategorized
Millesime 2025: Sabores, Tendencias y Experiencias Culinarias Del 19 al 21 de noviembre, se llevará a cabo la edición 2025 del Gran Evento Gastronómico en el Centro Citibanamex, uno de los recintos más importantes para ferias y exposiciones culinarias en México Este...
by admin | Nov 5, 2025 | Uncategorized
Sinergia: Tradición y Vanguardia 2025 — La élite culinaria del Reino Unido llega a Arte Culinario Coronado El próximo 11 de noviembre, Arte Culinario Coronado será sede de un evento extraordinario que reunirá la pasión, la técnica y la inspiración en un mismo...
by admin | Oct 24, 2025 | Uncategorized
Gran Premio de México F1 2025: vive la adrenalina en el Autódromo Hermanos Rodríguez La Ciudad de México se prepara para rugir una vez más con uno de los eventos deportivos más esperados del año: el Gran Premio de México 2025. Del 24 al 26 de octubre, el Autódromo...
by admin | Sep 3, 2025 | Uncategorized
Tendencias gastronómicas 2025: sabores, técnicas y estilos que marcan el rumbo La gastronomía nunca se detiene: evoluciona, sorprende y se reinventa. Cada año trae consigo nuevas ideas, fusiones y formas de cocinar que transforman la manera en la que vivimos la...
by ccwebmaster | Feb 13, 2025 | Uncategorized
Mariana Ruiz, chef egresada de la carrera de Administración de Empresas Restauranteras y Artes Culinarias, se desempeña actualmente como docente en Ambrosia Centro Culinario, institución de la que egresó. En la misma, imparte la materia de Cocina Española en la...