by admin | Ago 21, 2024 | Uncategorized
¿GOURMET, GASTRÓNOMO O GOURMAND? La cotidianeidad ve pasar a diferentes velocidades a las modas hoy denominadas tendencias o trends para escucharse más in, cool, chic, o cualquier vocablo anglo que suene bien. Estas tendencias aparecen en todas las disciplinas y sin...
by admin | Ago 21, 2024 | Uncategorized
Estrellas Michelin: ¿cómo se obtiene una de estas? Por si no sabes a qué nos referimos, las Estrellas Michelin son otorgadas a establecimientos gastronómicos como uno de los máximos galardones del sector. La compañía de neumáticos con el mismo nombre es la encargada...
by admin | Ago 21, 2024 | Uncategorized
Margarita: la mejor amiga de muchos Cuando hablamos de coctelería es imposible no pensar en una la las preparaciones más representativas de esta rama: la Margarita. Con ingredientes que son muy fáciles de conseguir puedes preparar una bebida para deleitar tu paladar o...
by admin | Ago 21, 2024 | Uncategorized
Un egresado del Instituto de Artes Culinario Coronado dentro de “The World’s 50 Best Restaurants” Por primera vez, un egresado del instituto culinario coronado y ahora chef “Santiago Lastra”, ha obtenido un importante lugar dentro de “The World’s 50 Best Restaurants”...
by admin | Ago 21, 2024 | Uncategorized
Conoce el proceso para que el cacao llegue a nuestra mesa En barra, en polvo, con leche o en agua, son algunas de las formas en que podemos degustar de este delicioso producto, pero, alguna vez te has preguntado ¿cómo es el proceso para que esta flor llegue a nuestra...
by admin | Ago 21, 2024 | Uncategorized
Elena Reygadas: La mejor chef del mundo salida de nuestras tierras Recientemente, “The World’s 50 Best Restaurants” otorgó el reconocimiento a Elena Reygadas, del restaurante Rosetta, como la mejor chef del mundo. Elena Reygadas, la mejor Chef del Mundo, 2023....
